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Entra en el mundo de los puffs rellenos. Es un lugar abierto, brillante, tranquilo, sin empleados y, quizás por encima de todo, dulce.
La compañía Stuffed Puffs hace un dulce con un propósito: malvaviscos esponjosos rellenos de chocolate con leche que se derrite de adentro hacia afuera, diseñados para crear el s'more perfecto. Como dice el sitio web de la compañía, también son "excelentes para tostar, asar, hornear y picar". Stuffed Puffs también elabora otras variedades de sus dulces exclusivos, que incluyen sabores de galletas y crema, vainilla y pastel de cumpleaños.
Y según los encuestados para los mejores lugares para trabajar de este año, también es un lugar muy agradable para trabajar.
La fábrica de Puffs Rellenos se encuentra en un edificio nuevo de 165,000 pies cuadrados pintado de blanco y azul cielo. El letrero de la empresa, que da a Highland Avenue en Hanover Township, condado de Northampton, muestra un malvavisco con una cara sonriente. Pero espera un minuto... ¿es una fábrica sin empleados?
No exactamente. El director ejecutivo de la empresa, Michael Tierney, cree que la palabra "empleado" tiene una connotación negativa, por lo que cualquiera que trabaje en Stuffed Puffs se denomina "miembro del equipo".
"Empleado es una mala palabra por aquí", dijo.
Stuffed Puffs tiene alrededor de 155 "miembros del equipo" que trabajan en cuatro turnos, las 24 horas del día, los siete días de la semana para producir aproximadamente 2000 bocanadas por minuto. Y según lo que dijeron algunos de ellos, cada bocanada es el resultado de que cada persona del equipo pone su experiencia y dedicación para hacer el mejor regalo que el dinero puede comprar.
La empresa, que vende sus productos en todo el país, comenzó la producción en las nuevas instalaciones el 1 de enero de 2021, con un interior que deliberadamente no muestra signos de jerarquía entre la gerencia y la fuerza laboral.
Hay una entrada y salida para todos los trabajadores; no hay plazas de aparcamiento reservadas para la gestión; y hay una cafetería bien ventilada que ofrece asientos y comidas y bebidas nutritivas sin costo, junto con mesas de ping-pong para un poco de R&R. Las áreas de trabajo abiertas y las oficinas con frentes de paredes de vidrio ayudan a promover una cultura de colaboración que, según Tierney, es la columna vertebral de su éxito.
Aunque Tierney, de 32 años, inventó los puffs rellenos mediante prueba y error durante unos 10 años, el esfuerzo por lanzar una empresa a esta escala requirió algo más que un edificio y una receta.
"Se trata de tener un equipo de clase mundial y construir una gran cultura. Una cultura colaborativa", dijo.
El método de Tierney le valió a la compañía el segundo puesto entre las medianas empresas en la encuesta Top Workplaces de este año, la primera vez que aparece en la lista. También impulsó las ventas de Stuffed Puffs en 2021 a $40 millones. Se espera que las ventas de este año superen en más del doble esa cifra.
El gerente de planta, Frank Verano, de 35 años, tiene un título en ingeniería mecánica de Penn State. Está casado y tiene dos hijas y ha estado en la empresa alrededor de un año. Verano dijo que durante su segunda entrevista conoció a Tierney, quien le dijo que no había niveles de gestión.
“Él me dijo, 'no hay muros entre tú y yo'. Y gran parte de esa conversación fue sobre la mentalidad de equipo", dijo.
Verano describió su salario como "muy competitivo para el área", con un excelente paquete de beneficios y un programa de bonos para todos, incluida la fuerza laboral por hora.
El trabajo también trae un beneficio adicional: la gloria que recibe de sus hijos por ser un fabricante de dulces. "Traigo bocanadas a casa y, a veces, traigo a casa un producto nuevo para que mis hijas lo prueben. Las tengo involucradas en el proceso creativo", dijo.
Eric Newhall, de 40 años, es el gerente de turno de la empresa. Ex oficial penitenciario y veterano del ejército durante ocho años, Newhall ha estado en la empresa desde que abrió. Él dice que su primera impresión, de una organización que es inclusiva y acogedora, no ha cambiado. Comenzó como operador de máquinas, pero pasó a la posición gerencial cuando su talento y diligencia fueron reconocidos.
Cuando surge cualquier conflicto, dijo Newhall, las resoluciones son justas y rápidas porque "nos conocemos y eso lo hace más fácil. Así que simplemente lo hablamos". Dijo que su salario también es competitivo: "Es un salario que hubiera pedido".
Alexa Bautista, de 29 años, es la socia comercial de recursos humanos de la empresa. La contratación de personas que trabajen bien en un entorno colaborativo es esencial para mantener la atmósfera de la empresa y una "cultura muy emprendedora", dijo.
"Ningún trabajo es demasiado pequeño o demasiado grande para todos. Me podrían llamar para ir a la línea [de producción] si es necesario. Está bien. Todos nos preocupamos mucho por la marca y el producto", dijo.
El oficial de saneamiento de la empresa Miguel Alemany, de 48 años, está a cargo de mantener limpia la operación. Está casado, tiene tres hijos y viaja diariamente desde Bernville, condado de Berks. Alemany ha trabajado en varias operaciones relacionadas con alimentos durante los últimos 23 años, incluidas grandes panaderías y plantas de procesamiento de carne, pero dijo que ninguna era como los Puffs Rellenos.
"Me gusta que todos tengamos un título, pero todos somos iguales. Realmente respeto eso. Muestra que no estamos solos", dijo. También dijo que tener disponible el desayuno, el almuerzo y la cena gratis es una ventaja que dice mucho de la empresa.
"Demuestra que les importa. Y cuando comes bien, entonces trabajas feliz", dijo.
Dijo que la colaboración tangible, la buena paga y los beneficios hacen que su trabajo sea casi como un lugar aislado de los problemas del mundo.
"Vengo aquí, todo eso se va. Aquí es donde está mi futuro", agregó. "Vengo aquí feliz. Vuelvo a casa lleno de energía. Vuelvo a casa feliz".
Charles Malinchak es un escritor independiente de The Morning Call.
Hojaldres Rellenos
Empleador mediano n.º 2
Fundado: 2018
Titularidad: Privada
Sector: Fabricante de golosinas
Empleados: 155
Sitio web: www.stuffedpuffs.com
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