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Uno de los productos más vendidos en la fábrica de bollos de crema de Shiro-Hige son los bollos de crema con forma de Totoro. La tienda vende una variedad de estos dulces durante todo el año, rellenos de todo, desde flan de vainilla hasta crema de chocolate. (Kelly Agee/Barras y estrellas)
Los fanáticos de "Mi vecino Totoro" pueden comprar bollos de crema, galletas y pasteles con la forma de Totoro, el espíritu mágico del bosque y el personaje principal de la película animada, en una panadería en el distrito Setagaya de Tokio.
Encontrarás Cream Puff Factory de Shiro-Hige en un callejón estrecho de una zona residencial no muy lejos del moderno barrio de Shimokitazawa. Está en el primer piso de un pintoresco edificio de ladrillo compartido con Tolo Coffee & Bakery, que está en el segundo piso.
Los fanáticos de "Mi vecino Totoro" pueden comprar bollos de crema, galletas y pasteles con la forma de Totoro, el espíritu mágico del bosque y el personaje titular de la película animada, en la fábrica de bollos de crema de Shiro-Hige en Tokio. (Kelly Agee/Barras y estrellas)
Un Totoro de juguete recibe a los invitados cuando ingresan a Cream Puff Factory, lleno de otros juguetes y decoraciones de la popular película Studio Ghibli, incluido un reloj con la forma del sonriente Gatobús de 12 patas.
Un éxito de ventas son las bolitas de crema en forma de Totoro por 520 yenes, o alrededor de $ 3,92. La tienda vende una variedad de estos dulces durante todo el año, rellenos de todo, desde flan de vainilla hasta crema de chocolate.
La panadería también ofrece sabores de temporada: crema de plátano con caramelo, que se vende de enero a marzo; crema de fresa, vendida de enero a junio; crema de matcha, vendida de abril a junio; durazno y mango, vendidos de julio a septiembre; y marrón, vendido de octubre a diciembre. Estos cuestan 560 yenes.
Elegí el sabor a plátano con caramelo, aunque al principio no quería comerlo porque se veía demasiado lindo. El exterior del hojaldre de crema estaba perfectamente escamoso en contraste con la cremosidad de plátano suave, pero no abrumadora, del centro.
Uno de los productos más vendidos en la fábrica de bollos de crema de Shiro-Hige son los bollos de crema con forma de Totoro. La tienda vende una variedad de estos dulces durante todo el año, rellenos de todo, desde flan de vainilla hasta crema de chocolate. (Kelly Agee/Barras y estrellas)
Los clientes también pueden reservar pasteles de 6 pulgadas de diámetro que vienen en sabores de tarta marrón o tarta de fresa por 4650 yenes. También hay pasteles para ocasiones especiales para cumpleaños o celebraciones con ingredientes seleccionados por temporada. Estos vienen con una placa de identificación comestible personalizable.
The Cream Puff Factory también vende Totoro's Cookie Box, que contiene una galleta de frambuesa, simple, café y avellana y una de cacao por 550 yenes. Un juego de nueve piezas viene con una galleta de frambuesa, simple, café y avellana, cacao, canela, naranja, batata morada, harina de soya y matcha por 1,500 yenes. También hay un juego grande con 24 galletas por 3300 yenes.
Tenga en cuenta que este es un lugar popular. Llegué cuando abría a las 10:30 am, y ya había una fila de ocho personas frente a mí.
The Cream Puff Factory, que tiene otra ubicación en Kichijoji, es una visita obligada para los amantes de Totoro.
Los fanáticos de "Mi vecino Totoro" pueden comprar bollos de crema, galletas y pasteles con la forma de Totoro, el espíritu mágico del bosque y el personaje titular de la película animada, en la fábrica de bollos de crema de Shiro-Hige en Tokio. (Kelly Agee/Barras y estrellas)
Fábrica de hojaldres de crema de Shiro-Hige
Ubicación: 5-3-1 Daita, 1.er piso, Setagaya, Tokio 155-0033
Direcciones: Un corto paseo desde la estación Setagaya-Daita.
Horario: Abierto de 10:30 am a 7 pm, excepto martes y feriados nacionales.
Precio: la mayoría de los artículos cuestan entre 520 yenes y 560 yenes.
Información: En línea: shiro-hige.net